Салат с соусом цацики-это быстрый и простой в приготовлении салат. Я впервые ее съела у подруги, и она мне очень понравилась. Вместо майонеза в него добавляют соус цацики, который идеально сочетается с остальными ингредиентами. Я рекомендую приготовить этот салат для вечеринок и не только.
Читайте также: Постройте свой уютный одноэтажный дом из бруса 6 на 6 с нашей помощью. Мы предоставляем комплексные услуги, начиная с проектирования и заканчивая внутренней и наружной отделкой. Дом из бруса — это символ тепла и надежности. Наша команда профессионалов учтет ваши пожелания и создаст дом, который соответствует вашим стандартам комфорта. Мы предоставляем услуги под ключ, включая установку окон, дверей, системы отопления, водоснабжения и электрики. Ваш дом будет соответствовать современным стандартам энергоэффективности и надежности. Доверьтесь нам, чтобы построить дом вашей мечты. Создайте уютное и комфортное пространство для вашей семьи. Обратитесь к нам, и мы поможем воплотить ваши планы в жизнь.
Ингредиенты
- 1 куриное филе
- соль, перец, приправа для курицы, гранулированный чеснок
- масло для жарки
- 1 красная луковица
- кукуруза
- por
- 4-5 яиц
- Соус цацики:
- 3 грунтовых огурца
- 1 большой зубчик чеснока
- приблизительно 3 столовые ложки греческого йогурта
- соль и перец
- Кроме того, украшение для меня салат айсберг и перец
Подготовка
1
Я нарезаю куриное филе на более мелкие кусочки и приправляю. У меня большое куриное филе, поэтому я использовала только один. Мясо обжариваю несколько минут на масле, а затем охлаждаю. Я готовлю остальные ингредиенты. Яйца отварить вкрутую, а затем нарезать кубиками. Я также нарезаю кубиками лук и лук-порей.Лук-порей заранее обжарил, чтобы он не был слишком острым. Я также готовлю соус цацики. На терке с крупной сеткой натираю огурцы вместе с кожурой. Я предварительно вымыла огурцы. Солим огурцы и оставляем на ок. 15 минут. По истечении этого времени огурцы очень хорошо оттачиваю от воды. Их очень много, поэтому нужно делать это точно. Таким образом, в салате не будет много воды. К отпечатанным огурцам я добавляю греческий йогурт, когда чеснок проталкивается через пресс. Тщательно перемешиваю и приправляю. Теперь мы можем сложить слои салата. Порядок слоев: куриное филе красный лук соус цацики. Выкладываем обильно. кукуруза лук-порей / соль и снова промыть соус цацики яйца на самом верху можно украсить салат. У меня салат айсберг и перец. Я оставляю приготовленный таким образом салат в холодильнике на несколько часов. Салат также можно приготовить накануне, но нужно очень хорошо отжать огурцы, чтобы на следующий день они не отпускали слишком много воды. Салат очень вкусный, рекомендую от всей души.